金针菇怎么做好吃又简单？金针菇有哪些功效与作用？
金针菇怎么做好吃又简单？金针菇有哪些功效与作用？金针菇为细菌植物门细菌冬菇的子实体，营养全面，清香扑鼻。其菌盖精巧细致，棕褐色或浅黄色，干部形近金针，故称金针菇。还有一种颜色白嫩的，叫银针菇。金针菇不但美味可口，并且营养全面，是拌凉菜和火锅食品原粮之一。
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